嘉士伯基金会主席:“再设计”推动实现联合国可持续发展目标

深圳国际工业设计博览会,中国深圳,11月4日,2019:嘉士伯集团和嘉士伯基金会主席、中国科学院外籍成员弗莱明贝森巴赫教授发表演讲,分享丹麦应对全球可持续发展挑战的实践,以及对工业“重新设计”创新理念的见解。

11月4日上午,在深圳市人民政府主办、深圳工业设计行业协会组织的2019深圳国际工业设计展览会“全球设计价值峰会”上,嘉士伯集团董事长、嘉士伯基金会主席、中国科学院外籍院士贝森巴赫教授介绍了丹麦应对全球可持续发展挑战的实践经验,分享了关于工业“再设计”可持续性的创新思维

全球设计价值峰会,深圳国际工业设计博览会

为了创造一个更可持续的世界,我们必须减少、再利用、回收和反思我们的生活方式。但同样重要的是,我们要重新设计我们的产品、服务以及生活和工作方式。”Besenbacher教授指出。“我们生活在一个日益复杂和不断变化的全球化世界,面临着与气候、水资源短缺、能源、食品、健康等有关的巨大挑战。因此,至关重要的是,我们要尽最大努力实现17项联合国可持续发展目标,从而成功创造一个更加可持续的世界。”

贝森巴赫教授认为社会日益复杂和变化。我们正面临许多与气候、水资源短缺、能源、食品、健康和其他问题相关的重大挑战。至关重要的是,要努力实现联合国的17个可持续发展目标,创造一个更可持续的全球世界。 因此,我们必须积极接受四个r:减少、再利用、回收和重新思考。更重要的是,我们的产品、服务以及生活和工作方式需要可持续地“重新设计”。

弗莱明贝森巴赫教授在峰会上发表演讲

通过介绍丹麦成立的嘉士伯啤酒集团实现可持续发展的创新方法,贝森巴赫教授从当今世界的更大视角和全球面临的挑战向观众展示了创新设计和技术如何帮助创造一个更可持续的世界。

通过介绍丹麦嘉士伯啤酒集团的创新实践,贝森巴赫教授向与会者展示了从全球角度进行可持续“重新设计”的颠覆性思维,以及领先技术如何帮助创造一个更可持续的世界。

弗莱明贝森巴赫教授在峰会上讲话

一个很好的例子是嘉士伯于2018年在啤酒行业推出的第一个快装包装,它通过胶水技术减少了塑料用量,从而减少了76%的塑料用量。另一个例子是引入含有50-100%回收塑料的塑料收缩剂,以进一步关注回收需求,并降低收缩包装对二氧化碳的影响。用于回收收缩的塑料有一部分来自我们自己的生产,而其余的则从其他工序中收集并送到我们的供应商处进行回收。

嘉士伯集团花了三年时间推出了业界首款啤酒六包法午睡包,从根本上重新设计了产品。一种类似“口香糖”的新型胶水技术被应用于替代啤酒塑料包装,从而减少了76%的塑料用量,而一半以上的塑料收缩膜包装是必需的,来自回收塑料的回收利用,大大减少了包装的碳排放。

弗莱明贝森巴赫教授介绍纸瓶和快餐盒

“与共享经济类似,我认为‘废物利用’经济必须被循环的、恢复性的方法所取代,在这种方法中,我们不再认为任何东西都是‘废物’。”贝森巴赫教授强调。嘉士伯集团也一直坚持循环经济的理念,部署可再灌装的瓶子,这占我们在亚洲包装组合的69%以上,占我们在中国包装的77%。这减少了社会中的废物量,从而降低了社会和市政当局处理废物的成本。

我们必须用一种可循环利用和可回收的方式来取代“废物制造”的经济模式。像共享经济一样,我们将不再“浪费”东西。 ”贝森巴赫教授强调 嘉士伯集团也一直坚持循环经济的理念。目前,亚洲超过69%的包装和中国超过77%的包装使用可再灌装玻璃瓶。更高的回收率也意味着更低的城市垃圾处理成本和更环保。

嘉士伯的可持续战略“携手迈向零”

作为奥尔胡斯大学纳米科学教授、丹麦政府循环经济咨询委员会主席和嘉士伯集团(嘉士伯基金会)主席,贝森巴赫教授创建了非营利组织“释放”。“释放”是一项全球运动,致力于将世界顶尖人才聚集在一起,分享想法、建立网络和创造可行的解决方案,以帮助实现可持续发展目标。它已在丹麦和新加坡成功实施了两个创新实验室,聘用了来自143个国家的2000名人才,创造了370个解决方案,并被公认为世界上最具影响力的可持续发展品牌之一。“走向第三个创新实验室,释放”将于2019年11月在中国深圳举行。

作为奥尔胡斯大学纳米科学教授、丹麦政府循环经济咨询委员会主席和嘉士伯基金会主席,贝森巴赫教授提议成立非营利组织“释放”(LEAST) 这个全球创新训练营每年聚集世界顶尖人才,分享想法,建立网络,创造可行的解决方案,促进联合国可持续发展目标的实现。 在过去的两年里,LEGAL已经在143个国家招募了2000名人才,与300多个合作伙伴一起开发了370个可持续发展解决方案,成为世界上最具影响力的可持续发展品牌之一。 2019年11月,“释放”还将登陆中国深圳,创建一个拥有领先技术的创新实验室。

释放全球运动

“我们无法预测未来,我们可以通过减少、再利用、回收、反思来发明未来。然后还可以增加重新设计。”弗莱明贝森巴赫教授最后总结道,他一直相信一个价值观念反思和重新设计这个行业将是为人们创造一个更好、更可持续的生活方式的关键。

我们不能预测未来,但是通过减少、再利用、回收和再思考,加上重新设计,我们可以创造未来 ”贝森巴赫教授终于说道 他始终贯彻一个价值理念:工业设计的精髓是为人们创造一种更合理、更美好的生活方式。

作为世界上最大的工业设计嘉年华,深圳国际工业设计博览会已经举办了7年,成为深圳设计行业的标签。今年展会以“重新设计重新连接”为主题,积极融入世界工业设计发展的大格局,据悉,深圳国际工业设计展现已是第七届,成为深圳工业设计的闪亮名片,被誉为“全球工业设计风向标” “重新设计?“连接一切”的主题是全方位展示全球智能科技趋势下设计创新产业价值链的广度和深度。这是最高端、国际化和品牌化的一流工业设计品牌活动。

(责任编辑:方凤娇HF055)

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